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Speisekarte

 (Bestellungen nur von 12-14:00 Uhr und 17-21:00 So. bis 20:00 Uhr)

Vorspeisen

   

Flädlesuppe (A,C,G,L)

   
Hochzeitssuppe     
     
     

Hauptgerichte

   
Käsespätzle mit Beilagensalat    
 Frisches Pfannengemüse nach Saison - reduzierte Kohlenhydrate    
zusätzlich mit Hirtenkäse    
Schweinebraten mit Kloß & Beilagensalat (C,G,L,O)    
Fränkischer Pfannenteller    
mit Schnitzel, Holzfällersteak mit Schmorzwiebeln, Bratwurstgaggerla dazu Bratkartoffeln mit Beilagensalat     
Bratwurstgaggerla mit Kartoffelsalat (mit Speck)und Beilagensalat    
3 Bratwürste mit Kraut oder Kartoffelsalat mit Brot (A,G,O)    
3 Saure Zipfel mit Zwiebelsud und Brot (O)                                                                                                            
Putenschnitzel mit Brezelpanade dazu Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat & Beilagensalat (A,C,G,M,O)    
Schnitzel Wiener Art mit Brezelpanade dazu Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat & Beilagensalat (A,C,G,M,O)    
Cordon Bleu mit Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat & Beilagensalat (A,C,G,M,O,2)    
Matjes mit Hausgemachter Sahnesoße und Salzkartoffeln (D,G,O)    
Currywurst mit Pommes    
Holzfällersteak mit Bratkartoffeln    
     

Salate

   
Großer frischer gemischter Salatteller    
(mit Eisbergsalat, Chicoree, Kirschtomaten, Ruccola, Radieschenstreifen oder Sprossen (M,O) )    
... mit gebackenen Champignons & Remoulade (A,C,G,O)    
... mit Putenbruststreifen    
... mit Thunfisch, Mais und Ei    
... Bauernsalat mit Hirtenkäse    
     
dazu wahlweise Joghurt- oder Balsamico Dressing    
     
Chef Salat    
(mit Rucola, Lolo, Chicoree, Kirschtomaten, Radieschen oder Sprossen, gekochtes Ei, Kochschinken, Käsestreifen (C,G,O,2) )    
dazu wahlweise Joghurt- oder Balsamico Dressing    
     
Beilagensalat (C,G,O,2)    
     

Kinder und Seniorenteller

   
Fischstäbchen mit Pommes und Ketchup (A,C,D,L,O)    
Kloß mit Soß (A,C,G,LO)    
Portion Pommes mit Ketchup (C,L,M,O)    
Kleines Schnitzel mit Pommes od. Kartoffelsalat und Beilagensalat (A,C,G)    
Kleiner Schweinebraten mit Kloß und Beilagensalat (C,G,L,O)    
2 Bratwürste (von Metzgerei Stief) mit Kraut oder Kartoffelsalat (A,G,O)    
     

Nachspeisen 

   
Sanfter Engel (Orangensaft mit Vanilleeis wahlweise mit Maracujasaft) (C,G,)    
Vanilleeis mit heißen Himbeeren (A,C,G, O)    
     
Eiskaffee (Kaffee, Vanilleeis, Sahne, Schokostreußel) (C,G)    
Eisbecher (Zitrone, Vanille, Erdbeere, Schokolade) je Kugel, Sahne (C,G,F)     
Panna Cotta mit Früchten       
     
     

Brotzeit

   

 Käsebrot, Grieben-Schmalzbrot, gekochter Schinken mit Brot,      

   
Bratwurstgehäck auf Anfrage, (mit Gurke, Tomate und Salatdeko)     
Wurstsalat mit Brot und Musik     
mit Bratkartoffel     
mit Käse    
Hausgem. Tellersulze mit Brot, Senf und Musik     
mit Bratkartoffel     
 Portion Gerupfter Käse mit Brot od. Breze, Gurke, Kren, Zwiebeln, Radischen    
 Stadtwurst mit Musik und Brot     
mit Bratkartoffel     
Portion Kalter Schweinebraten mit Gurke, Meerrettich und Brot    
Paar warme Wienerla mit Brot und Senf    
Paar warme Wienerla mit Kartoffelsalat(mit Speck)Brot und Senf    
     
Legende für Zusatzstoffe:    
 1 - (mit Farbstoff), 2 - (mit Konservierungsstoff), 3 - (mit Antioxidationsmittel), 4 - (mit Geschmacksverstärker),
5 - (mit Säurungsmittel), 6 - (mit Stabilisatoren), 7 - (geschwefelt), 8 - (geschwärzt), 9 - (mit Phosphat), 10 - (mit Milcheiweiß), 11 - (coffeinhaltig), 12 - (chininhaltig), 13 - (mit Süsungsmitteln), 14 - (enthält eine Phenylalaninquelle), 15 - (gewachst),
16 - (enthält Taurin)    
Allergekennzeichnung:    
A - (Glutenhaltiges Getreide), B - (Krebstiere), C - (Ei), D - (Fisch), E - (Erdnuss), F - (Soja), G - (Milch oder Laktose), H - (Schalenfrüchte), L - (Sellerie), M - (Senf), N - (Sesam), O - (Sulfite), P - (Lupinen), R - (Weichtiere)    

 

Darüber hinaus bieten wir täglich wechselnde Gerichte in unserer Wochenkarte.

 

  • Änderungen und Irrtümer vorbehalten
  • Alle Preise inkl. ges. MwSt und Bedienung
  • Bestellungen warme Küche jeweils bis 1 Stunde vor Lokalschluss

Hier findet ihr uns (ehem. Gasthof Simon)

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Gasthof Fränkisch

Regelsbacher Str. 52b; 90547 Stein

+49 (0) 911 676 866

info@gasthof-fraenkisch.de

https://www.facebook.com/GasthofFraenkisch

 

Montag: Ruhetag  | Reservierung nur per Telefon

Öffnungszeiten

Mo. ---RUHETAG----

Di. 17:00 - 22:00

Mi.-Sa. 11:00 - 14:00 und 17:00 - 22:00

So. 11:00 - 14:00 und 17:00 - 21:00

 

 Die Küche hat bis 1 Stunde vor Lokalschluss geöffnet.

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